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第二章：观察生物
第一节：生物与非生物
1、蜗牛的相关知识：蜗牛是腹足纲的软体动物，整个身体分为：壳（具保护作用）、足（在腹部）、触角（两对上长下短）、眼（在长触角顶端）、口（内有齿舌）。
蜗牛具有触觉（触角部位最灵敏）、嗅觉、视觉，但无听觉；食物主要为植物的根、叶和叶芽，因此对农作物的危害较大，所以是农业的害虫。
2、生物与非生物：最大的区别是有无生命。
生命活动 动物 植物 岩石 汽车 感 觉 运 动 摄取食物 吸收氧气 排出废物 生 长 生 殖 3、动物与植物
（1）动物和植物都属于生物两者最大的区别是：营养方式不同。
动物：由于细胞中无叶绿体，自身不能制造养料，要摄取食物来获得营养。
植物：细胞内有叶绿体，能利用阳光、水、二氧化碳进行光合作用制造养料。
（2）动物与植物的对比：
对比项目 动 物 植 物 是否需要吃动西 是否能快速运动 能否制造养料 是否对刺激有反射 生长是否持续终生 （3）植物是整个生物界的基础，是动物生存的基础，而动物可为植物的光合作用提供原料。
4、观察生物的方法：先观察外表、再观察内部、然后观察一些变化。
第二节：常见的动物
对物体进行分类操作的一般步骤：
（1）明确分类的对象。（2）确定分类的依据。（3）得出分类的结果。
分类的依据一般是分类对象间的区别；而事物间的区别往往较多，所以依据不同，同一分类对象的分类结果也会不同。
动物的分类：按动物体内有无脊柱，将动物分为脊椎动物和无脊椎动物。
脊椎动物
动物类群 特 征 代表动物 鱼类 两栖类 爬行类 鸟类 哺乳类 4、无脊椎动物
动物类群 特 征 代表动物 原生动物 身体单细胞 变形虫、草履虫、疟原虫、太阳虫 腔肠动物 身体辐射对称 水母、水螅、海蜇、珊瑚虫、海葵 扁形动物 身体背腹部扁平 涡虫、血吸虫、绦虫 线形动物 身体线形，不分节 蛔虫、钩虫、丝虫 环节动物 身体有许多体节 蚯蚓、沙蚕、蚂蝗 软体动物 身体柔软、有贝壳 蜗牛、河蚌、螺、乌贼 节肢动物 身体、足分节，有外骨骼 蝗虫、虾、蚱蜢、蜈蚣 棘皮动物 体具棘皮 海参、海盘车、海胆 5、无脊椎动物中节肢动物分为四类：昆虫类、蜘形类、甲壳类、多足类。
节肢动物中昆虫类的种类和数量是生物界中最多的，昆虫类的特点：身体分为头、胸、腹三部分，胸部有三对足和二对翅，身体、触角和足都分节，体表长有坚硬的外骨骼。
6、学会利用生物分类的：逐级分类框架检索图来给生物分类。
第三节：常见的植物
1、林耐的生物分类等级：界、门、纲、目、科、属、种。其中“种”是分类的基本单位，分类的等级越高，同类生物的差别越大；分类等级越低，同类生物的共同点越多。
2、植物分类
3、子植物和裸子植物合称种子植物，两者的区别是：被子植物的胚珠外有子房壁，发育成种子后外有果皮包被。
4、注意书本上的各类型代表植物。
5、探究：是什么将蝴蝶吸引到花上去的？
体会探究的四个主要步骤：提出问题、建立假设、设计实验方案、收集事实和证据。
科学探究实验设计应体现的三点：控制变量法、设置对照组、消除偶然现象
第四节：细胞
1、细胞学说创立的历史：
1665年英国科学家罗伯特·胡克首先利用自制的显微镜观察到了木栓的细胞壁结构，提出了“细胞”这个名词。
1831年英国科学家布郎发现了植物细胞内的细胞核。
德国诗人歌德提出了“原型”说，另一位德国科学家提出了“原液”说。
19世纪40年代，德国科学家施莱登和施旺在总结前有经验基础上，共同提出了“细胞学说”
细胞学说的得出历时200多年，是许多伟大科学家的共同努力的结晶。
细胞是生物体生命活动的基本单位。
2、细胞的结构：
（1）动物细胞的基本结构：细胞膜（保护和控制细胞物质的进出）
细胞质（细胞内生命活动的主要场所）
细胞核（内含遗传物质，与繁殖后代有关）
（2）植物细胞的基本结构：细胞膜（保护和控制细胞物质的进出）
细胞质（细胞内生命活动的主要场所）
细胞核（内含遗传物质，与繁殖后代有关）
细胞壁（具保护和支持作用，主要成分为纤维素）
液泡（内含细胞液）
叶绿体（进行光合作用的场所，内有叶绿素）
3、细胞的基本结构：细胞膜、细胞质、细胞核。
4、一个完整的生物体是细胞分裂、生长和分化的结果；
细胞分裂的结果是导致细胞数目增多，分裂时最重要的事件是细胞核内出现染色体，并平分到两个子细胞中去，分裂是相对独立的过程。
细胞分化导致出现不同形态功能的细胞，进而形成了各种组织。细胞生长使得子细胞体积不断增大。分化和生长是同时进行的。
第五节：显微镜下的各种生物
单细胞生物
（1）全部生命活动在一个细胞内完成，一般生活在水里。如衣藻、草履虫、变形虫等。
（2）衣藻（单细胞植物）与洋葱表皮细胞（多细胞植物）的对比
内 容 衣 藻 洋葱表皮细胞 相同点 细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核、叶绿体、液泡 不同点 眼点（感光）、鞭毛（运动） 无眼点和鞭毛 （3）衣藻（单细胞植物）与草履虫（单细胞动物）的对比
内 容 衣 藻 草履虫 相同点 细胞膜、细胞质、细胞核 不同点 眼点、鞭毛、叶绿体、细胞壁、液泡 纤毛、收缩泡、食物泡、肛孔 2、细菌和真菌（两者合称微生物）
（1）细菌：属于原核生物，按形态分为三种：球菌、杆菌、螺旋菌，靠分裂生殖。
（2）真菌：属于真核生物，主要有三类：酵母菌、霉菌、食用菌。常见的食物菌有：香菇、蘑菇、木耳、金针菇、银耳、灵芝。
3、细菌、真菌、植物细胞的对比
对比内容 细菌 真菌 植物 细胞壁 有 有 有 细胞膜 有 有 有 细胞质 有 有 有 细胞核 无 有 有 叶绿体 无 无 有 营养方式 异养型 异养型 自养型 生物类型 原核生物 真核生物 真核生物 由原核细胞构成的生物称原核生物（细菌）；
由真核细胞构成的生物称真核生物（真菌、植物、动物）。
5、组织：由形态相似，结构和功能相同的细胞组成的细胞群称组织。
6、植物组织
组织名称 主 要 功 能 保护组织 保护（植物体的表皮） 机械组织 输送营养物质（导管、筛管） 营养组织 制造和贮存营养物质（根、茎、叶、花、种子、果实中都有） 输导组织 支撑和保护 分生组织 分裂产生新细胞 7、动物组织
组织名称 主要功能 主要分布 上皮组织 保护、吸收、分泌、排泄 皮肤、内脏器官表面等 肌肉组织 具收缩和舒张的功能 心肌、骨骼肌、平滑肌 结缔组织 运输、支持等 血液、软骨、肌腱 神经组织 接受刺激，产生并传导兴奋 脑、脊髓、神经 8、皮肤的结构：表皮、真皮（有血管）和皮下组织三层。
9、微生物滋生的条件：水分、空气、温度。
10、食物的贮藏方法：干藏法、冷藏法、加热法、真空保存法
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